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Artikel im Punktuell Wichtrach

Authentisch thailändisches
Streetfood

Unerwartet kam ich in den Genuss von Frühlingsrollen, Pouletflügeli, «Goldenen Säckli», rotem Curry und Süsskartoffelbällchen in Kokosmilch zum Dessert. Geplant war ein normales Gespräch mit Nilvadee Egger, der Gründerin von «Thai Bites», meine Tochter und ich wurden jedoch prompt zum Essen eingeladen. Herrlich bekocht genossen wir die Abwechslung an einem gewöhnlichen Dienstagmittag zwischen Schule und Homeoffice.
Rotes Curry mit Pouletfleisch und Gemüse
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